タンパク質の選択と適切な摂取

筋肉量をすばやく増やしたいと考えているボディービルダーの多くは、プロテインシェークの選択に細心の注意を払わず、各タイプのプロテインサプリメントに独自の目的があると考えずに、最初のものを取得します。 タンパク質は、アスリートによって設定された目標と目的を考慮して選択する必要があります。

どんなスポーツでも成功するためには、定期的なトレーニングだけでは十分ではありません。特別な食事療法も遵守する必要があります。 次のスポーツ分野では、食事スポーツ栄養におけるタンパク質の使用が必要です。

  • フィットネス
  • ボディービル;
  • パワーリフティング;
  • 筋肉の成長と筋力の発達を目的としたあらゆる種類のスポーツ。

タンパク質サプリメントには多くの種類があります。 体重を減らしたい人に理想的なものもあれば、逆に筋肉量の増加に寄与するものもあります。 したがって、間違った選択は、望ましい結果の反対につながる可能性があります。

内容

  • 1タンパク質とその意味
  • 2種類のタンパク質
    • 2.1分離
    • 2.2濃縮
    • 2.3加水分解物
  • 3種類のプロテインサプリメント
    • 3.1卵
    • 3.2ホエイプロテインアイソレート
    • 3.3カゼイン
    • 3.4大豆
    • 3.5コラーゲン
    • 3.6乳製品
  • 4使用に関する一般的な推奨事項
  • 5タンパク質がアスリートに向いていない理由 "> 6タンパク質摂取による害の可能性

タンパク質とその意味

スポーツ栄養では、タンパク質はタンパク質と呼ばれ、ほとんどすべての身体組織が構成されています。 体内で発生するタンパク質の分解により、エネルギーが放出されます。

タンパク質には2つのグループがあります-不可欠な独立したアミノ酸と交換可能な酸です。 最初のグループのタンパク質は、肝臓、魚、肉、乳製品、および2番目のグループ-さまざまな種類のシリアルに含まれています。

体が正常に機能するには、人の体重1キログラムあたりの毎日のタンパク質摂取量が少なくとも1.5グラムである必要があります。 理想的な比率は2グラムです。

タンパク質の種類

スポーツ栄養の製造業者によって生産されたタンパク質サプリメントは、化学的ではなく有機的起源です。 それらは、その中に存在するすべての余分な物質と成分が除去され、いくつかの種類がある場合、天然物から得られます:

分離する

最も純粋な形のタンパク質。不純物の量は最小限です。 体に簡単に吸収されます。 この薬はホエイプロテインの中で最も高価です。 トレーニング後にエネルギーを蓄え、筋肉を緊張状態にするために服用します。

集中する

それに含まれるタンパク質は、そのような深い精製を受けません。 不純物の割合は、製品の総質量の20〜60パーセントです。

加水分解物

薬は単に洗浄されるだけでなく、部分的に発酵します。 その主な機能は、即時消化性です。 これは、各物質がペプチドの形をしているという事実により達成されます。 身体への負荷が減少すると、エネルギーが生成される結果としてタンパク質分解のプロセスに関与する酵素の数が減少するという事実につながります。 これは、このカテゴリのタンパク質の大幅なマイナスを指します。

タンパク質サプリメントの種類

タンパク質はさまざまな物質から得られます。 ドナーに応じて、次のグループの薬剤が区別されます。

たまご

他の種の有用性と有効性を評価するための参照として機能する貴重なタンパク質。 体内では、ほぼ完全に吸収されます。つまり、ほぼ100%です。

ホエイプロテインアイソレート

BCAAアミノ酸の最大濃度を含む最も価値のあるサプリメントで、最高の分割率を持ちます。 このため、薬は筋肉の状態とエネルギーの蓄積を即座に回復します。 これは、体が睡眠から完全に回復していない朝やトレーニング後の使用に最適です。

カゼイン

複雑な構造です。 それは、ミルクの凝乳につながる特別な酵素の使用の結果として得られます。 それは特別な構造を持ち、体内に入るとチーズの塊に変換され、長い間吸収されます。 カゼインタンパク質が徐々に分解することにより、身体は長期間エネルギーを受け取ることができます。 夜間と、しばらくの間エネルギーの再充電が必要な場合の両方で使用できます。

大豆

このタイプのタンパク質のユニークな酸組成は、コレステロールの濃度に有利に影響します。 効果的な減量を促進するサプリメントのカテゴリーに属します。 原則として、それは過体重に苦しむ人々だけでなく、乳糖に個々の不耐性を持つアスリートによって使用されます。 大豆から得られたこのタンパク質の欠点は、消化管の障害を引き起こす可能性があることです。 服用するときは、厳密な投与量が必要です。

コラーゲン

アミノ酸組成のおかげで、靭帯、関節、皮膚、結合組織を強化します。 サプリメントは、他の必須薬剤の補助剤として使用されます。

牛乳

それは、通常20〜80パーセントの割合で摂取されるカゼインと乳清タンパク質の混合物と、少量の乳炭水化物から成ります。

これらのタイプのタンパク質はそれぞれ個別に購入できます。 スポーツ栄養の製造業者は、2つ以上のタンパク質を含む複雑なサプリメントを提供しています。

使用に関する一般的な推奨事項

タンパク質が100%のサプリメントはありません。 その濃度は50〜90%の間で変化します。 混合物の総質量の95%がタンパク質である個別の製剤があります。 そして、投薬量を計算し、通常の食事に薬物を導入するために、この事実を考慮に入れ、それを正しく摂取する方法を知る必要があります。

添加物はジュースまたは水で希釈されます。 この場合の液体の量は何の役割も果たしません。 タンパク質混合物を調製する際に覚えておくべき唯一のルールは、沸騰水を使用できないことです。 そうしないと、タンパク質が単に丸くなる、つまり使用できなくなる可能性があります。

2回の投与で追加の筋肉量を得るために、タンパク質サプリメントの毎日の基準を取る必要があります。 朝に最初に混合物を飲むとき、そしてトレーニング後または夕方の食事の前に、それが休息の日であれば2回目。 消費されるタンパク質の量は、より多くのレセプションに分割できます。 主なものは、一度にすべての混合物を飲むことができないということです。 そうでなければ、胃腸管はあまり吸収されないタンパク質に対処できなくなる可能性があります。

タンパク質混合物を減量に使用すると、通常の食事の一部に置き換わりますが、通常の食事とは併用されません。 サプリメントは、スナック、朝食、夕食の代わりに使用されます。 このアプローチにより、体の完全な機能に必要なタンパク質の基準を補充することができますが、通常の食事のカロリー量を減らすことができます。 これは、減少の方向の重量にプラスの影響を与えます。

なぜタンパク質はアスリートには向いていないのか>

タンパク質摂取による潜在的な害

添加物の使用に対する禁忌は、混合物の一部であるタンパク質または他の物質に対する個々の不耐性です。 消化不良やタンパク質切断酵素の不足を背景に、消化不良が起こることがあります。 同様の状況が見られる場合は、混合物の投与量を減らすか、酵素の摂取を開始する必要があります。 これは、アスリートが最高のサプリメントを摂取した場合でも起こります。

タンパク質は内臓に害を及ぼすことはできませんが、既存の腎臓病の悪化につながる可能性があります。 この結果を排除するには、食事からサプリメントを除外するだけで十分です。 これにより、ボディは元の状態に戻ります。