1日に何個の卵を食べることができますか - ボディービルダー続きを読みます

鶏の卵は、その使用に関して多くの意見を持つ食品です。 そして、あなたの健康と体型に悪影響を与えず、あなたの体に最大の利益を得るために、あなたはどれが本当に真実であるか、どれだけの卵黄とタンパク質を1日に食べることが許されるかを知る必要があります。

内容

日中は何個の卵が食べられますか？

ほとんどの人は、卵の利点を知っていても、1日に3〜4個しか食べられないと確信しています。さもなければ、彼らは、コレステロールの急激な増加があり、それが心血管病理の発達につながる可能性があると信じています。

この結論は、5グラムの脂肪と200ミリグラムのコレステロールを含む鶏卵の組成に基づいています。しかし、これは単なる神話です。消費される卵の量は、血中のコレステロールのレベルとは関係ありません。

この脂質関連物質は、体にとって非常に重要です。保護機能-免疫機能をサポートし、テストステロンやコルチゾールを含むいくつかの重要なホルモンの生産に直接関与しています。肝臓で産生されるコレステロールの量は、1ダースの卵から得られるものの数倍です。

血液中の総コレステロールの増加は人間に危険をもたらしますが、それは鶏卵とはほぼ完全に無関係です。さらに、研究により、この製品は悪玉コレステロールを増加させないことが示されていますが、反対に、食物との摂取に適応できる生物では、より少量で生産され始めます。

コレステロールはそれぞれ「良い」と「悪い」、身体に影響を与えることを理解する必要があります。そして、人が毎日3個の卵を食べても、これは血液中の悪玉コレステロールと総コレステロールのレベルに影響しません。

この関係を証明する研究の参加者の30％がコレステロールの変化を示しました。しかし、第一に、それは非常に重要ではなく、第二に、「悪い」コレステロールではなく「良い」コレステロールが増加しました。

ゆで卵50グラムあたり約50カロリーが消費されます。その栄養価は次のとおりです。炭水化物-0.5、タンパク質-6.5、脂肪-5グラム（モノ不飽和（1.9）および飽和（1.5）脂肪酸を含む）。それを食べると、カルシウムの1日の総所要量の3％、亜鉛で4％、鉄で5％をカバーできます。

卵白の価値は、ほとんど完全な消化性にあります。その組成はアミノ酸が豊富です-グルタミンとアスパラギン酸（1.6および1.3％）、ロイシン（1％）、リジンとセリン（それぞれ0.9％）、イソロイシン（0.7％）、およびスレオニン（0、 6％）。

生の形の卵の有用性は、単なる妄想です。粗タンパク質の吸収が不十分で、胃にストレスがかかります。別の危険性はサルモネラ症です。これは、病気にかかるリスクであり、熱処理せずに製品を使用すると何度も増加します。

卵は調理または揚げ方に推奨されます。シェルに存在する可能性のある悪意のある微生物は、胃に入ることができます。この危険を最小限に抑えるために、使用前に卵をお湯と石鹸でよく洗うことをお勧めします。

これらの結論はすべて、人々が毎日3個以下の鶏卵を食べるという研究に基づいていることを理解する必要があります。したがって、安全と見なされるのはこの規範です。さらに使用すると何が起こるかを確実に言うことは不可能です。

家の卵と工場の卵の違いを忘れないでください。産業用養鶏場の層は実際には動かないため、脂肪酸のバランスが変化し、製品の組成が変化します。また、可能であれば、鶏の卵を使用することをお勧めします。

卵を十分に摂取すると、健康的な脂肪やタンパク質を摂取できます。 主なことは、多くの研究の過程でその安全性が証明されている標準（3個）を超えないことです。