減量のためにタンパク質を使用する合理性

ほとんどのアスリートは、必須ルールとして減量のためにタンパク質を使用する必要性を認識しています。 しかし、タンパク質の摂取量を増やすことは、脂肪や炭水化物の食事不足に直面して筋肉の成長を高めるのにどれだけ適切か

減量にタンパク質を使用すると、いくつかの目標を達成できます。

  • 筋肉量の維持と同時に体脂肪の損失を提供します。
  • 減量のプロセスを刺激します。
  • 免疫力を強化するのに役立ちます。
  • 限られたカロリーの食事にもかかわらず、全体的なトーンを増加させます。

内容

  • 1タンパク質は筋肉量を維持します
  • 2タンパク質は脂肪燃焼を活性化する
  • 3タンパク質は免疫力と全体的なトーンを向上させます
  • 4減量に最適なタンパク質は何ですか?

タンパク質は筋肉量を保つ

体重を減らす場合、食事中のタンパク質(天然物のタンパク質を含む)の割合は、総カロリー量の25〜30%である必要があります。 消費されるタンパク質の用量が大幅に増加する主な理由は、異化プロセスを防ぎ、既存の筋肉量を維持する効果です。

食事中のタンパク質の欠乏による異化の増加には、いくつかの目標があります。

  • 体外へのアミノ酸の流入が止まると、筋肉組織の異化プロセスが発生し始めます:建築材料としてだけでなく、ホルモン、酵素、受容体の合成にとって重要なアミノ酸の必要性を確保するために、収縮タンパク質が破壊され、筋肉量が失われますヘモグロビンなど
  • 栄養不足の状態では、エネルギーの活発な消費者である筋肉組織の破壊を含むエネルギーの節約を目的としたプロセスが体内で発生します。 この場合、最も活性の低い脂肪組織が保存されます。
  • さらに、空腹時の主なエネルギー源としての脂肪の酸化プロセスには、数十から数百のアミノ酸からなるポリペプチドである多数の酵素が必要です。 つまり、脂肪の燃焼はタンパク質の関与なしには不可能です。

タンパク質は脂肪燃焼を活性化する

タンパク質の摂取量が増加した状態では、体はそのニーズを補うために脂肪組織を積極的に消費し始めます。

タンパク質はいくつかの方法で体脂肪に作用することが証明されています:

  • タンパク質消化の過程で増加するエネルギー需要により体脂肪の燃焼を刺激します(タンパク質の吸収には、脂肪または炭水化物の吸収よりも30%多くのエネルギーが必要です);
  • 炭水化物の吸収速度を低下させ、血糖指数を調整し、最終的に炭水化物の吸収プロセスを延長し、血液中の必要な糖レベルを維持し、空腹に対処できるようにします。
  • インスリンを減らします。インスリンは脂肪の分解を抑制し、脂肪の蓄積を引き起こします(特にグルタミン)。

タンパク質は免疫力と全体的なトーンを向上させます

タンパク質摂取時の免疫力を高めるための主なメカニズムは、主に次の3つに減らすことができます。

  • BCAAアミノ酸の刺激効果(特にホエイプロテインに多く含まれています)は、トレーニング後の完全な回復につながります。
  • アミノ酸は、ビタミンとミネラルの吸収を促進する酵素の構造要素です。
  • グルタミンは、免疫系を刺激する上で主要な役割を果たします。

減量に最適なタンパク質は何ですか?

多数の研究に基づいて、炭水化物や脂肪なしの減量には、ホエイプロテインアイソレートとカゼイン(夕食の代わりに使用可能)を使用することが最も望ましいことが証明されています。 ホエイプロテインを使用すると、筋肉量をよりよく維持でき、カゼインを使用すると脂肪燃焼が改善されます。 これらのタンパク質を使用すると、肩、胸筋、脚の強度指標も増加します。